上海真空和面機(jī)的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在哪些方面？

隨著社會(huì)的發(fā)展，科技的不斷進(jìn)步，人們?cè)谑称飞a(chǎn)行業(yè)使用的機(jī)械設(shè)備也越來越智能化。生產(chǎn)出來的成品質(zhì)量也是非常不錯(cuò)的。那么上海真空和面機(jī)的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在哪些方面？

上海真空和面機(jī)主體采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)不同，密封件和軸承更換容易方便。主要使用于各種面制品的加工。根據(jù)面食品所使用的小麥粉的特性可以選擇不同形式的真空和面機(jī)來達(dá)到不同的和面效果。

上海真空和面機(jī)是在真空負(fù)壓下模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡，使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式的和面機(jī)的和面效果。機(jī)器采用獨(dú)特的**攪拌方式，兼有和面、揉面、醒面三大功能，和出的面不用放置，不用醒面，出面即可使用，加工出來的面品口感光滑，透明度高，彈性好。

1、主要由機(jī)架、面斗、操縱機(jī)構(gòu)、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)等幾部分組成

2、手動(dòng)翻斗，自動(dòng)翻斗，倒順開關(guān)直接控制電動(dòng)機(jī)正反轉(zhuǎn)，操作方便

3、電機(jī)內(nèi)置式機(jī)構(gòu)，占用空2間小，結(jié)構(gòu)緊湊

4、傳動(dòng)部分采用蝸輪減速機(jī)及鏈條傳動(dòng)

5、電器控制部分通過控制按鈕、交流接觸器，控制主、副電機(jī)正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)、停止，翻轉(zhuǎn)時(shí)行程開關(guān)起限位保護(hù)作用

6、效率高、噪音低、壽命長(zhǎng)

7、和面充分均勻，和成的面團(tuán)表面光滑，彈性、韌性及延伸性好

8、裝有漏電斷路器，起過載、短路、漏電保護(hù)作用，使用安全

以上是關(guān)于上海真空和面機(jī)的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)的具體方面，如果你對(duì)本產(chǎn)品有需求，可以到我們公司來詳細(xì)看看，了解一下。